Gå til innholdet
Ewos logo
Gjennombrudd for fôr til vannbårne fôringssystemer
Forskning|9.5.2022

Gjennombrudd for fôr til vannbårne fôringssystemer

(Bergen) 8. mai 2022: For å lykkes med å produsere laks i neste generasjons oppdrettsanlegg kreves avansert fiskefôr. Nå lanserer Cargill produktet EWOS FLOW™ som bygger på en nyskapende teknologi for vannbåren fôring.

Bilde ovenfor: Produktutvikler Thomas Cavrois-Rogacki (t.h) sammen med produksjonsleder Eirik Pedersen på Cargills Halsa-fabrikk i Nordland der EWOS FLOW skal produseres i starten

 

- Vi er glade for å kunne tilby et fôrprodukt som gir verdi for oppdrettere offshore og andre som drifter vannbårne fôringssystemer, sier produktutvikler i Cargill Thomas Cavrois-Rogacki.

- EWOS FLOW er det første fôrproduktet vi lager med den nye coating-teknologien, som kan brukes på alle våre fôr, sier Cavrois-Rogacki som presiserer at Cargill fremdeles er i startfasen for anvendelser av denne banebrytende teknologien. 

Vannbåren fôring bruker vann i stedet for luft til å transportere fôret til fisken i merdene. Stadig flere oppdrettere investerer i slike fôringssystemer ettersom de kan gi store miljøeffekter, kostnadsbesparelser og økt produktivitet for selskapene.

I dag finnes det ingen fôrprodukter på markedet som fungerer i slike systemer. Hovedutfordringen er at kommersielle fôr er laget for luftbåren fôring, som lekker næringsstoffer når de kommer i vann.  Med vannbåren fôring er fôret i vannet over lengre tid, og derfor utsatt for betydelig større tap av næringsstoffer gjennom lekkasje.

Cargill leder an på dette feltet, og det er forskerne Thomas Gitlesen og Dzana Mrkaljevic ved Cargill Innovation Center i Dirdal som står bak oppfinnelsen.

- Forsøk ved innovasjonssenteret i Dirdal har dokumentert redusert lekkasje av næringsstoffer, økt teknisk kvalitet og ingen tap av ytelse ved bruk i vannbårne foringssystemer, sammenliknet med luftbåren fôring, sier Gitlesen. 

EWOS FLOW gir også miljømessig gevinst. Redusert lekkasje av næringsstoffer fra fôret betyr bedre utnyttelse av fôret og mindre utslipp til naturen.  Som ledende fôrprodusent har Cargill høye ambisjoner om å være i forkant og stadig utvikle oss for å hjelpe kunder med innovative løsninger slik som EWOS FLOW.

Bilde nedenfor: Forskerne Thomas Gitlesen og Dzana Mrkaljevic ved Cargill Innovation Center i Dirdal står bak den nyskapende FLOW-teknologien

 

 

Dele

Relaterte artikler