Noticias

Los diversos expositores puntualizaron que la presencia del parásito en la producción de peces es uno de los principales responsables de la fuerte incidencia de patógenos como el SRS o el virus ISA. De hecho, el gerente de AquaBench, Joel Leal, fue categórico al aseverar que existe "una tendencia que muestra que los centros que presentaron brotes de ISA, previamente fueron afectados por Cáligus". En el mismo sentido, el gerente general de EWOS Innovation, Javier González, explicó que estudios realizados al interior de Cermaq demostraron que el "Cáligus adulto es un vector mecánico del ISA" y que por ello se estaban centrando en desarrollos que permitieran controlar el accionar del parásito.

Protección vía oral

El Gerente General de EWOS Innovation en Noruega, Per Olav Skjervold, explicó que algunas de las directrices de la compañía son mejorar la ingesta de nutrientes y su utilización en los peces, fortalecer la inmunidad y la tolerancia al stress y reducir el impacto de los parásitos. Es por ello que han centrado sus esfuerzos investigativos en el diseño y producción de alimentos funcionales que, en casos como la pionera dieta Boost de 1999, han "permitido constatar mejoramientos en el crecimiento, adaptación al agua mar, reducción de la mortalidad y el aumento de la reproducción"

Los investigadores  a cargo en presentar el proyecto de innovación, Jorge Pino y José Miguel Troncoso, se mostraron confiados en alcanzar resultados positivos antes de los 24 meses de duración del proyecto y expresaron que, a partir de derivados naturales, esperan desarrollar enmascaradores que puedan ser incluidos en la dieta de los peces para evitar que el Cáligus pueda percibir la señal química de los hospederos (los Salmones).

De concretarse los objetivos de iniciativa, la industria del salmón de Chile dispondrá de una nueva solución para controlar a uno de los principales factores que afectan los resultados de la actividad acuícola más importante del país, el Cáligus.